班级花絮

1131小小厨师用英语学烘焙 活动 20241001
广秀森林宝贝们期待的- 用英语学烘焙来了来了…
在大学部餐旅系的金龙老师与金堂老师运用英语和西点烘焙的专业提供给与孩子丰富的生活英语用语及蓝莓饼干制作,在烘焙过程中,我们鼓励孩子们动手参与,我们期待的是能给孩子们一个学习、培养自己愿意动手做,愿意探索新事物,愿意专注于一件事的态度。
在大学部餐旅系的金龙老师与金堂老师运用英语和西点烘焙的专业提供给与孩子丰富的生活英语用语及蓝莓饼干制作,在烘焙过程中,我们鼓励孩子们动手参与,我们期待的是能给孩子们一个学习、培养自己愿意动手做,愿意探索新事物,愿意专注于一件事的态度。

幼老共园「青银童三代共学」广秀森林幼儿园体验营活动,阿嬷与孙当同学!
由于现代社会小家庭化的趋势,孩子与祖父母辈的互动机会减少,同时因应高龄社会因应高龄社会银发托育之需,透过幼老共学、共办的机会,以实践老有所终、幼有所长的礼运大同社会精神。在朝阳科技大学幼老共园推动中心的排成下广秀森林幼儿园承办幼老共园「青银童三代共学」体验营。活动中长辈透过其小时候回忆及跨世代童玩的游戏传承与新体验…等达到幼老共玩、情感交织并在游戏、劳作、运动,融合幼儿园与阿公阿嬷融合一起的乐趣之馀,更让长辈们因为有孩童的嘻笑互动而又回到年轻岁月的好时代。

小小厨师用英文学烘焙
问暖慈母心 温馨感恩儿女情
母亲节是向妈妈、照顾我的家人表达谢意和爱意的特殊时刻,她他的爱总是藏在细节里,也总能带给亲子间更多的温暖美好时光!
透过大学部的吴金龙老师、餐饮系彭金堂老师与哥哥姐姐们协助制作西点,及金龙老师运用美语分享 材料及数量名词、句子(How many eggs are these?...),让幼儿英语融入幼儿园烘焙课程的教学现场。
制作点心:珍珠桃酥
珍珠桃酥材料有
Butter(奶油)、sugar(糖)、Salt(盐)、egg(蛋)、flour(面粉)、soda(小苏打)、pearl sugar(珍珠糖)=cookie(饼干)
母亲节是向妈妈、照顾我的家人表达谢意和爱意的特殊时刻,她他的爱总是藏在细节里,也总能带给亲子间更多的温暖美好时光!
透过大学部的吴金龙老师、餐饮系彭金堂老师与哥哥姐姐们协助制作西点,及金龙老师运用美语分享 材料及数量名词、句子(How many eggs are these?...),让幼儿英语融入幼儿园烘焙课程的教学现场。
制作点心:珍珠桃酥
珍珠桃酥材料有
Butter(奶油)、sugar(糖)、Salt(盐)、egg(蛋)、flour(面粉)、soda(小苏打)、pearl sugar(珍珠糖)=cookie(饼干)

玩颜色 Play Color
运用红、黄、蓝三原色玩混色的游戏,大家一起玩玩看蓝加绿、红加蓝、红加黄会变成什么颜色,孩子尽兴地大玩颜色,小手们在「泼画」、「喷画」、「滚轮画」在大胆尝试中感知色彩的奇妙变化,通过看一看、说一说、做一做,激发幼儿的学习热情,体验自主学习的乐趣展现了尽情游戏的的艺术创作痕迹。

社区与我-流星花园菜园趣。
针对「绿色化学-我们养了一块地」让孩子们对在地农作有更深入的了解及认识,透过实际参访欣瑜婆婆家的菜园-孩子们拔萝卜时也体会了童谣「拔萝卜」意境,大大提昇幼儿之学习乐趣及实作能力。

新春团拜欢乐迎新年
育达科技大学113年新春团拜「欢乐迎新年」,2月19日上午9时30分于综合大楼中庭热闹举行,全体教职员踊跃参与,现场由广秀森林幼儿园小朋友带来充满年节喜气的表演,王育文董事长也率领校长向教职员们恭贺新喜,大家笑容满面互道祝福在新年都能身体健康、平平安安、顺风顺水一整年、龙年行大运,在欢乐的气氛中,开启崭新的一年与新学期。

20240112高峰活动
1121学期高峰活动于2024年01月12日借由不同的闯关活动让幼儿在这学期的活动和内容历程展现,过程中幼儿发挥自己的创意和学习的经验完成一关又一关的活动,也发现幼儿对主题活动的经验变得更丰富唷!我们一起来看看孩子们在这学期的高峰活动中,都做了些什么吧!

小白菜长大了
我们的菜可以采收囉!
因为美珍阿姨说:明天煮面要加菜,
所以傍晚带着宝贝收成一些小白菜提供阿姨再加入面里煮给我们吃,
因为是自己种植的,
所以有些菜虫,
阿姨:会提早流水浸泡帮我们洗干净。
从产地到餐桌,
从种植到入口,
完全安心的食材。
因为美珍阿姨说:明天煮面要加菜,
所以傍晚带着宝贝收成一些小白菜提供阿姨再加入面里煮给我们吃,
因为是自己种植的,
所以有些菜虫,
阿姨:会提早流水浸泡帮我们洗干净。
从产地到餐桌,
从种植到入口,
完全安心的食材。

敬老宣传活动
结合社区资源-幼儿园与华山文教基金会借由生命关怀之议题,推展社会敬老观念,建立幼儿参与关怀长辈。培养幼儿爱心与同理心,在活动过程中也知道如何跟长辈互动。

「小小厨师用英文学烘焙」20231205
透过餐旅英语及西点烘焙制作两门课程,让餐旅系学生将所学之烘焙技术与餐旅英语做结合,谢谢大学餐旅系的吴金龙老师、彭老师带领幼儿园的幼儿认识西点制作的搅拌机.、酦酵箱、烤箱…,制作雪球( 材料有奶油、细糖、盐、低筋面粉、生核桃、糖粉)及小礼物:薑饼人。让学英文生活化,同时学习更有趣,幼儿在愉悦的氛围下学习更快乐。